Menukaart
Onze dranken
Bieren op Fles
Carlsberg
Duvel
De Poes
Petrus blond / bruin
Ullewupper
Petrus gouden triple
Wittekerke
Wittekerke rosé
Hommelbier
Gordon Scotch
Hij komt van Kanegem
Geuze / Kriek
Petrus oud bruin
Bieren van ‘t Vat
Bavik prémium pils
Bavik prémium pils 1/2
Petrus blond 25cl
Petrus blond 33cl
Kwaremont
Trappist Westmalle dubbel / Triple
Trappist Orval
Jenevers
Citroenjenever
Appeljenever
Bessenjenever
Jonge jenever
Oude jenever
Vanillejenever
Limoncello
Frisdranken
Cola
Cola light
Limonade
Gini
Tonic
Ice-Tea bonval
Appletise
Koude chocomelk
Fristi
Tönissteiner citroen, orange, vruchten
Water
Eaumegha plat / bruisend 25 cl
Bonval plat / bruisend 25 cl
Eaumega 1/2 l bruisend / plat
Bonval plat / bruisend 1 l
Fruitsappen (flesjes)
Ananassap
Tomatensap
Looza ace
Fruitsap
Milkshakes
Vanille
Banaan
Mokka
Chocolade
Aardbeien (seizoen)
Aperitieven
Aperitief maison
Malibu Orange (vers fruitsap)
Campari Orange (vers fruitsap)
Safari Orange (vers fruitsap)
Pisang Orange (vers fruitsap)
Passoa Orange (vers fruitsap)
Porto rood / wit
Martini rood / wit / fiero
Gancia
Sherry dry
Pineau de Charentes
Picon vin blanc
Ricard
Kirr
Kirr Royal
Cava met albatros
Cocktails
Pina Colada
(Malibu, Batida, ananassap)
Maison
(Cointreau, Cognac, fruitsap)
Cuba libre
(Bacardi, cola, citroensap)
Bloody Mary
(Tomatensap, Vodka)
Sangria
(Wit of rood met vers fruit)
Botermarkt Sangria
(wit met cava)
Versnaperingen
Portie kaas
Kaas en salami
Serano ham
Portie warme mix
Olijven
Chips zout, paprika
Proevertjes van de chef
Champagnes
Glaasje cava
Glaasje champagne
Fles cava
Fles champagne van ‘t huis
Fles champagne Botermarkt
Fles champagne Botermarkt rosé
Fles Laurent Perrier
Fles Veuve Clicquot
Fles Pommery
Wijnen
Glas wit / rood / rosé van ‘t huis
Karaf 1/4 l van ‘t huis
Karaf 1/2 l van ‘t huis
Fles van ‘t huis
Glas zoete witte wijn Estrella
Fles zoete witte wijn Estrella
Verse fruitsappen
Sinaasappelsap
Citroensap
Sinaasappelsap en citroensap
Limon squash
Ontbijt
Vanaf 8u tot 11u
Broodje kaas of ham
Croissant kaas of ham
Ontbijt op zijn Frans
Broodjes, kaas, ham, confituur, choco, boter, koffie of thee
Optioneel met versgeperst fruitsap
Ontbijt “Botermarkt”
Op zijn Frans met roerei of spiegelei
Champagne ontbijt
Botermarkt ontbij met champagne
Tussendoortjes
Snacks
Verse dagsoep
Croque uit het vuistje
Croque met groentjes
Croque Hawaï (ananas)
Croque madame (spiegelei)
Croque special (bolognaise)
Croque Botermarkt (zalm)
Uitsmijter
Omelet natuur
Omelet met kaas
Omelet met kaas en ham
Omelet met kaas, ham en tomaat
Omelet met grijze garnalen
Omelet champignon
Supplement groeten
Supplement friet
Extra brood
Huisbereide zoetigheden
Verse fruitsalade
Warme appeltaart met ijs
Chocolademousse
Javanais
Meringue
Gebak van de dag
Roomijs
Coupe vanille
Coupe Brésilienne
Dame blanche
Dame noire
Coupe advokaat
Banana split
Vers fruit
Aardbeien
Coupe Botermarkt (vanille ijs, banaan en advokaat)
Wafels
Boter en suiker
Slagroom
Confituur
IJs
Mikado
Vers fruit
Aardbijen (seizoen)
Pannenkoeken (2 stuks)
Boter en suiker
Slagroom
Confituur
Vers fruit
Aardbeien (seizoen)
Met advokaat
Met appeltjes
Specialiteiten:
Appelbeignets
Chocolade Moelleux
Onze gerechten
Dagschotels enkel ‘s middags, van maandag toto en met zaterdag
Voorgerechten
Slaatje met kaaskroketten
Slaatje met garnaalkroketten
Assortiment kaas- en garnaalkroket
Tomaat-garnaal 1 stuk
Scampi’s in look (5 stuks)
Scampi’s diabolique (5 stuks)
Kikkerbillen in look / room
Gerookte zalm met garnituur
Escargots look
Salades
Salade niçoise (tonijn)
Salade met kip en appeltjes
Salade scampi’s (6 stuks)
Salade geitenkaas
Tomaat mozarella met gebakken scampi’s
Salade maison (seizoen)
Supplement frietjes
Supplement brood
Kindermenu’s
tot 12 jaar
Kinderspaghetti
Stoofvlees
Vol-au-vent
Gehaktballetjes in tomatensaus
Fish sticks met frietjes
Frikandel (1 stuk) met appemoes en frietjes
Frikandel (2 stuks) met appelmoes en frietjes
Frietjes met mayonaise
Pasta’s
Spaghetti bolognaise
Lasagne
Gegratineerde spaghetti
Pasta Botermarkt (pasta, zalmsnippers en scampi’s)
Vleesgerechten
Steak tartaat
Brochette
Ribbetjes
Stoofvlees
Vol-au-vent
Steak natuur
Irish rib-eye
Filet pure
Côte à l’os (2 pers.)
Supplement saus (bearnaise, peper, lookboter, champignons, warme groenten)
Visgerechten
Scampi look (8 stuks)
Scampi diabolique (8 stuks)
Scampi room (8 stuks)
Vispannetje
Tongcharrolletjes met garnaalsaus
Gegrilde verse tonijnsteak met pasta en tapenade van zongedroogde tomaat
Tomaat garnaal (2 stuks) met frietjes
Sliptong
Mosselen (enkel in seizoen)
Gebakken zalm met bearnaise
Kikkerbilletjes look
Kikkerbilletjes room
Onze wijnen
Rosé wijn
Chiaertto Bardolino Classico 2011 – DOC Veneto, Italië
Pierre Henri Syrah Rosé – Vin de Pays D’oc, Frankrijk
Witte wijnen
Bianco di Custaza 2011 – DOC Venota, Italië
Soave 2011 – DOC Venote, Italië
Casa Rivas Chardonnay – Chili
Muscadet Sur Lie La Sablette – Loire, Frankrijk
Pinot Gris Edmond Rentz – Elzas, Frankrijk
Chablis Domaine du Colombier – Bourgogne, Frankrijk
Poully Fuissé – Frankrijk
Rode wijnen
Primitivo “Aura” IGT – Puglië, Italië
Torres Reserva Gran Sange – Spanje
Chateau Le Vigneau – Bergerac, Frankrijk
Chateau des Tourtes – Côte de Blaye, Frankrijk
Côtes de Rhône – Rasteau Villages Reservé – Robert Charavin, Frankrijk – Le plan – Vermeersch
Chateau de la Commanderie – Lalancle de Pomerol, Frankrijk
Chateau Tour de Grenet – Saint Emilion, Frankrijk
Chateau de Maison Neuve – Saint Emilion, Frankrijk
Chateau des Gravières – Bordeaux, Frankrijk
Biowijn – Domaine de Tholomies, Frankrijk
Sterke dranken
Amaretto
Baileys
Cointreau
Calvados
Cognac Martell
Grand-Marnier
Cognac Courvoisier
Cognac Otard
Eau de vie Poire Williams
Armagnac
Bacardi wit/bruin
Wodka Eristoff
J&B
Johnnie Walker red label
Jack Daniels
Glenfiddich
William Lawson
Frisdrank supplement
Gins
Gordon’s dry gin
Bombay (wit)
Bombay saphire (blauw)
Hendrick’s
Mare
Tanneke
Belgium lux (classic, fruity of spicy)
Warme dranken
Warme dranken
Koffie
Mokka
Déca
Cappuccino slagroom of melkschuim
Thee: Natuur, citroen munt, linde, kamille, rozebottel
Koffie verkkerd
Warme chocolademelk
Warme chocolademelk met slagroom
Verwenbordje met koffie, advocaat, gebakje en chocolaadje
Verwenbord met koffie, fruitsalade, ijs, pannenkoekje, slagroom
Coffees
Irish coffee (Whisky)
French coffee (Grand Marnier)
Italian coffee (Amaretto)
Normandische coffee (Calvados)
Royale coffee (Cognac)
Hasseltse coffee (Jenever)
Diplomaat coffee (Advokaat)
Botermarkt coffee (Mandarine Napoleon)
Cécémel “Special”
Irish cécémel (Baileys)
Rhumba cécémel (Rhum)
Passione cécémzl (Amaretto)
Amour cécémel (Cointreau)
Coco cabane cécémel (Batida)
Latte Lovers
Latte macchiato
Latte dolce caramel
Latte pretty proliné
Latte love chocolade
Ice Latte
Ice latte vanilla
Ice latte caramel
Ice latte hazelnoot
Verse thee
Thee maison (frambozen, kersen en rode besjes)
Jasmijn
Munt en citroen
Earl grey
Openingsuren
Woensdag – zondag:
8u00 – 00:00
Maandag en dinsdag:
Gesloten!