Select Page

Menukaart

Onze dranken

Bieren op Fles

Carlsberg
Duvel
De Poes
Petrus blond / bruin
Ullewupper
Petrus gouden triple
Wittekerke
Wittekerke rosé
Hommelbier
Gordon Scotch
Hij komt van Kanegem
Geuze / Kriek
Petrus oud bruin

Bieren van ‘t Vat

Bavik prémium pils
Bavik prémium pils 1/2
Petrus blond 25cl
Petrus blond 33cl
Kwaremont
Trappist Westmalle dubbel / Triple
Trappist Orval

Jenevers

Citroenjenever
Appeljenever
Bessenjenever
Jonge jenever
Oude jenever
Vanillejenever
Limoncello

 

Frisdranken

Cola
Cola light
Limonade
Gini
Tonic
Ice-Tea bonval
Appletise
Koude chocomelk
Fristi
Tönissteiner citroen, orange, vruchten

Water

Eaumegha plat / bruisend 25 cl
Bonval plat / bruisend 25 cl
Eaumega 1/2 l bruisend / plat
Bonval plat / bruisend 1 l

Fruitsappen (flesjes)

Ananassap
Tomatensap
Looza ace
Fruitsap

Milkshakes

Vanille
Banaan
Mokka
Chocolade
Aardbeien (seizoen)

 

Aperitieven

Aperitief maison
Malibu Orange (vers fruitsap)
Campari Orange (vers fruitsap)
Safari Orange (vers fruitsap)
Pisang Orange (vers fruitsap)
Passoa Orange (vers fruitsap)
Porto rood / wit
Martini rood / wit / fiero
Gancia
Sherry dry
Pineau de Charentes
Picon vin blanc
Ricard
Kirr
Kirr Royal
Cava met albatros

Cocktails

Pina Colada
(Malibu, Batida, ananassap)

Maison
(Cointreau, Cognac, fruitsap)

Cuba libre
(Bacardi, cola, citroensap)

Bloody Mary
(Tomatensap, Vodka)

Sangria
(Wit of rood met vers fruit)

Botermarkt Sangria
(wit met cava)

Versnaperingen

Portie kaas
Kaas en salami
Serano ham
Portie warme mix
Olijven
Chips zout, paprika
Proevertjes van de chef

Champagnes

Glaasje cava
Glaasje champagne
Fles cava
Fles champagne van ‘t huis
Fles champagne Botermarkt
Fles champagne Botermarkt rosé
Fles Laurent Perrier
Fles Veuve Clicquot
Fles Pommery

Wijnen

Glas wit / rood / rosé van ‘t huis
Karaf 1/4 l van ‘t huis
Karaf 1/2 l van ‘t huis
Fles van ‘t huis
Glas zoete witte wijn Estrella
Fles zoete witte wijn Estrella

Verse fruitsappen

Sinaasappelsap
Citroensap
Sinaasappelsap en citroensap
Limon squash

 

Ontbijt

Vanaf 8u tot 11u

Broodje kaas of ham

Croissant kaas of ham

Ontbijt op zijn Frans
Broodjes, kaas, ham, confituur, choco, boter, koffie of thee
Optioneel met versgeperst fruitsap

Ontbijt “Botermarkt”
Op zijn Frans met roerei of spiegelei

Champagne ontbijt
Botermarkt ontbij met champagne

Tussendoortjes

Snacks

Verse dagsoep
Croque uit het vuistje
Croque met groentjes
Croque Hawaï (ananas)
Croque madame (spiegelei)
Croque special (bolognaise)
Croque Botermarkt (zalm)
Uitsmijter
Omelet natuur
Omelet met kaas
Omelet met kaas en ham
Omelet met kaas, ham en tomaat
Omelet met grijze garnalen
Omelet champignon

Supplement groeten
Supplement friet
Extra brood

 

Huisbereide zoetigheden

Verse fruitsalade
Warme appeltaart met ijs
Chocolademousse
Javanais
Meringue
Gebak van de dag

Roomijs

Coupe vanille
Coupe Brésilienne
Dame blanche
Dame noire
Coupe advokaat
Banana split
Vers fruit
Aardbeien
Coupe Botermarkt (vanille ijs, banaan en advokaat)

 

Wafels

Boter en suiker
Slagroom
Confituur
IJs
Mikado
Vers fruit
Aardbijen (seizoen)

Pannenkoeken (2 stuks)

Boter en suiker
Slagroom
Confituur
Vers fruit
Aardbeien (seizoen)
Met advokaat
Met appeltjes

Specialiteiten:

Appelbeignets

Chocolade Moelleux

Onze gerechten

Dagschotels enkel ‘s middags, van maandag toto en met zaterdag

Voorgerechten

Slaatje met kaaskroketten
Slaatje met garnaalkroketten
Assortiment kaas- en garnaalkroket
Tomaat-garnaal 1 stuk
Scampi’s in look (5 stuks)
Scampi’s diabolique (5 stuks)
Kikkerbillen in look / room
Gerookte zalm met garnituur
Escargots look

Salades

Salade niçoise (tonijn)
Salade met kip en appeltjes
Salade scampi’s (6 stuks)
Salade geitenkaas
Tomaat mozarella met gebakken scampi’s
Salade maison (seizoen)

Supplement frietjes
Supplement brood

Kindermenu’s

tot 12 jaar

Kinderspaghetti
Stoofvlees
Vol-au-vent
Gehaktballetjes in tomatensaus
Fish sticks met frietjes
Frikandel (1 stuk) met appemoes en frietjes
Frikandel (2 stuks) met appelmoes en frietjes
Frietjes met mayonaise

Pasta’s

Spaghetti bolognaise
Lasagne
Gegratineerde spaghetti
Pasta Botermarkt (pasta, zalmsnippers en scampi’s) 

 

Vleesgerechten

Steak tartaat
Brochette
Ribbetjes
Stoofvlees
Vol-au-vent
Steak natuur
Irish rib-eye
Filet pure
Côte à l’os (2 pers.)

Supplement saus (bearnaise, peper, lookboter, champignons, warme groenten)

Visgerechten

Scampi look (8 stuks)
Scampi diabolique (8 stuks)
Scampi room (8 stuks)
Vispannetje
Tongcharrolletjes met garnaalsaus
Gegrilde verse tonijnsteak met pasta en tapenade van zongedroogde tomaat
Tomaat garnaal (2 stuks) met frietjes
Sliptong
Mosselen (enkel in seizoen)
Gebakken zalm met bearnaise
Kikkerbilletjes look
Kikkerbilletjes room

 

Onze wijnen

Rosé wijn

Chiaertto Bardolino Classico 2011 – DOC Veneto, Italië
Pierre Henri Syrah Rosé – Vin de Pays D’oc, Frankrijk

Witte wijnen

Bianco di Custaza 2011 – DOC Venota, Italië
Soave 2011 – DOC Venote, Italië
Casa Rivas Chardonnay – Chili
Muscadet Sur Lie La Sablette – Loire, Frankrijk
Pinot Gris Edmond Rentz – Elzas, Frankrijk
Chablis Domaine du Colombier – Bourgogne, Frankrijk
Poully Fuissé – Frankrijk

 

 

Rode wijnen

Primitivo “Aura” IGT – Puglië, Italië
Torres Reserva Gran Sange – Spanje
Chateau Le Vigneau – Bergerac, Frankrijk
Chateau des Tourtes – Côte de Blaye, Frankrijk
Côtes de Rhône – Rasteau Villages Reservé – Robert Charavin, Frankrijk – Le plan – Vermeersch
Chateau de la Commanderie – Lalancle de Pomerol, Frankrijk
Chateau Tour de Grenet – Saint Emilion, Frankrijk
Chateau de Maison Neuve – Saint Emilion, Frankrijk

Chateau des Gravières – Bordeaux, Frankrijk
Biowijn – Domaine de Tholomies, Frankrijk

Sterke dranken

Amaretto
Baileys
Cointreau
Calvados
Cognac Martell
Grand-Marnier
Cognac Courvoisier
Cognac Otard
Eau de vie Poire Williams
Armagnac
Bacardi wit/bruin
Wodka Eristoff
J&B
Johnnie Walker red label
Jack Daniels
Glenfiddich
William Lawson

Frisdrank supplement

Gins

Gordon’s dry gin
Bombay (wit)
Bombay saphire (blauw)
Hendrick’s
Mare
Tanneke
Belgium lux (classic, fruity of spicy)

Warme dranken

Warme dranken

Koffie
Mokka
Déca
Cappuccino slagroom of melkschuim
Thee: Natuur, citroen munt, linde, kamille, rozebottel
Koffie verkkerd
Warme chocolademelk
Warme chocolademelk met slagroom
Verwenbordje met koffie, advocaat, gebakje en chocolaadje
Verwenbord met koffie, fruitsalade, ijs, pannenkoekje, slagroom

Coffees

Irish coffee (Whisky)
French coffee (Grand Marnier)
Italian coffee (Amaretto)
Normandische coffee (Calvados)
Royale coffee (Cognac)
Hasseltse coffee (Jenever)
Diplomaat coffee (Advokaat)
Botermarkt coffee (Mandarine Napoleon)

Cécémel “Special”

Irish cécémel (Baileys)
Rhumba cécémel (Rhum)
Passione cécémzl (Amaretto)
Amour cécémel (Cointreau)
Coco cabane cécémel (Batida)

Latte Lovers

Latte macchiato
Latte dolce caramel
Latte pretty proliné
Latte love chocolade

Ice Latte

Ice latte vanilla
Ice latte caramel
Ice latte hazelnoot

Verse thee

Thee maison (frambozen, kersen en rode besjes)
Jasmijn
Munt en citroen
Earl grey

Openingsuren

Woensdag – zondag:
8u00 – 00:00

Maandag en dinsdag:
Gesloten!

Volg ons op Facebook

Waar kan je ons vinden?

Botermarkt